Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, việc sử dụng các thiết bị hiện đại đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất, giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm. Trong dây chuyền sản xuất đậu phụ, máy xay liên hoàn 2800w đã chứng tỏ được hiệu suất vượt trội cùng sự tiện lợi và độ tin cậy cao.
Máy xay liên hoàn 2800w
Xem thêm: Máy xay đậu nành liên hoàn
Máy xay liên hoàn 2800w là một phần quan trọng trong quy trình sản xuất đậu phụ, giúp xay nhuyễn hạt đậu và các nguyên liệu khác để tạo thành hỗn hợp. Với công suất mạnh mẽ 2800W, máy không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo sản lượng đạt chuẩn trong mỗi lô sản phẩm.
Thông số kỹ thuật:
| Công suất | 2800W |
| Model | DM-ZF155 |
| Đường kính đá mài | 155mm |
| Hiệu suất | 100-120kg/h |
| Động cơ | 2800w-220v |
| Tốc độ đẩy | 2850r-min |
| Tỷ lệ vắt khô | 95,5% |
| Cân nặng | 43kg |
Ưu điểm của máy xay liên hoàn 2800w:
- Công suất mạnh mẽ: Với công suất 2800W, máy xay liên hoàn này có khả năng xay nhuyễn các nguyên liệu một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Độ bền cao: Thiết kế chắc chắn và chất lượng vật liệu tốt giúp máy hoạt động ổn định trong thời gian dài, giảm thiểu sự cố hỏng hóc và giảm chi phí bảo trì.
- Tiện lợi trong sử dụng: Máy được thiết kế đơn giản và dễ vận hành, phù hợp với các dây chuyền sản xuất công nghiệp.
Vai trò của máy xay liên hoàn:
Máy xay liên hoàn là một phần không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất đậu phụ, với vai trò chính là giúp xay nhuyễn hạt đậu và các nguyên liệu khác thành hỗn hợp đồng nhất, phù hợp để tiếp tục gia công và tạo hình thành sản phẩm cuối cùng. Dưới đây là những vai trò quan trọng của máy xay liên hoàn trong quá trình sản xuất đậu phụ:
1. Xay nhuyễn hạt đậu: Máy xay liên hoàn chịu trách nhiệm chính trong việc xay nhuyễn hạt đậu, giúp tạo ra một hỗn hợp mịn màng và đồng nhất. Điều này là quan trọng để đảm bảo độ đồng đều của thành phẩm cuối cùng và giảm thiểu sự khác biệt về cấu trúc của đậu phụ.
2. Tạo độ nhớt: Bên cạnh việc xay nhuyễn hạt đậu, máy xay liên hoàn còn giúp kích thích quá trình tạo độ nhớt tự nhiên của hỗn hợp, giúp sản phẩm cuối cùng có cảm giác mềm mại, đàn hồi và dai dẻo hơn.
Các loại máy xay liên hoàn
Xem thêm: – Máy xay liên hoàn 1800w
3. Tăng sự hấp thụ gia vị và chất dinh dưỡng: Qua quá trình xay, bề mặt của hạt đậu được mở rộng, tạo điều kiện thuận lợi để gia vị và chất dinh dưỡng được hòa tan và hấp thụ vào bên trong, tăng cường hương vị và giá trị dinh dưỡng của đậu phụ.
4. Kiểm soát chất lượng: Máy xay liên hoàn thường được điều chỉnh để tạo ra sản phẩm với kích thước hạt và độ mịn mong muốn, giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm và đảm bảo sự nhất quán trong quá trình sản xuất.
5. Tăng năng suất và hiệu quả: Sử dụng máy xay liên hoàn giúp tăng cường năng suất sản xuất và giảm thiểu thời gian cần thiết cho quá trình xay nhuyễn so với phương pháp thủ công truyền thống, từ đó tăng hiệu suất và lợi nhuận cho doanh nghiệp.
Trong ngành sản xuất đậu phụ, máy xay liên hoàn 2800w là một công cụ không thể thiếu để đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra một cách hiệu quả và hiệu suất. Với ưu điểm về công suất, độ bền và tiện lợi, máy này hứa hẹn là một giải pháp đáng tin cậy cho các nhà sản xuất đậu phụ. Nó đóng vai trò quan trọng và không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất đậu phụ, đóng góp vào việc tạo ra sản phẩm chất lượng cao, nhất quán và có giá trị dinh dưỡng cao để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.