Bạn là một người yêu thưởng thức hương vị tinh tế của rượu nhưng luôn lo lắng về những tác động tiềm ẩn của sulfite và các chất gây dị ứng khác? Đừng lo lắng nữa! Máy lọc rượu sẽ là giải pháp hoàn hảo cho bạn.
Máy lọc rượu
1. Hiểu về máy lọc rượu
Máy lọc rượu là thiết bị giúp loại bỏ các tạp chất khác ra khỏi rượu. Quá trình nấu rượu cũng đòi hỏi khá nhiều công đoạn phức tạp, khi nấu rượu nếu không cẩn thận có thể làm cho hàm lượng độc tố trong rượu ở mức độ cao. Do đó, máy lọc rượu trở thành sự lựa chọn phổ biến cho những ai muốn tận hưởng hương vị tự nhiên của rượu mà không phải lo lắng về tác động phụ.
2. Cách hoạt động
Máy lọc rượu hoạt động thông qua một quá trình lọc cơ bản nhưng hiệu quả. Bằng cách sử dụng các bộ lọc hoạt tính, máy này loại bỏ độc tố và các tạp chất khác ra khỏi rượu, giữ lại chỉ những thành phần tốt nhất và hương vị tự nhiên của nó.
3. Cấu tạo cơ bản của máy lọc rượu
- Máy lọc rượu trên thị trường ngày nay thường được làm bằng chất liệu inox 304 không gỉ, đây là chất liệu inox cao cấp có độ bền cao, làm cho tuổi thọ của máy được kéo dài và khả năng sử dụng hiệu quả hơn, không bị gỉ sét khi trải qua nhiệt độ cao.
- Máy lọc rượu có cấu tạo gồm những phần chính như bồn chứa rượu, các cột lọc khử và cột lọc thô được xếp liền xen kẽ với nhau. Với những máy có công suất và dung tích khác nhau sẽ có số lượng cột lọc khử khác nhau.
Xem thêm: Nồi nấu rượu ruột đồng
4. Nguyên lý hoạt động
- Máy lọc rượu được thiết kế một máy bơm rượu áp suất cao ở bên cạnh để bơm lượng rượu sau khi chưng cất từ bồn chứa rượu lên những cột lọc khử các chất độc tố như andehit, metanol,… trong rượu.
- Đóng tất cả các van trước của máy và chỉ mở van cuối cùng trong máy sau đó tiến hành đóng công tắc để máy hoạt động.
- Lượng rượu sẽ được đẩy lên các cột lọc thông qua tác dụng của van máy bơm, đi vào cột thứ nhất rồi từ đó lượng rượu lại được đẩy từ dưới lên cho đến van cuối cùng.
- Sau khi rượu đi qua cột lọc cuối cùng thì những chất độc tố như andehit, metanol,.. sẽ được giữ lại trong ống, các vẩn đục, bụi bẩn cũng được lưu lại để rượu được trong hơn, sạch hơn và an toàn hơn.
- Qua hoạt động lọc rượu trên lượng rượu thành phẩm sẽ được chuyển qua bồn chứa rượu thành phẩm, trong rượu lúc này có hàm lượng độc tố đều đạt ở mức cho phép an toàn của Bộ Y tế, vì vậy đảm bảo được độ an toàn cho rượu.
- Nguyên lý hoạt động của máy lọc rượu rất đơn giản, mọi thứ đều được tiến hành tự động hóa, không mất quá nhiều công sức của con người và còn đảm bảo chất lượng rượu, bảo vệ sức khỏe của những người sử dụng.
5. Lợi ích của việc sử dụng máy lọc rượu
- Giảm nguy cơ dị ứng: Loại bỏ sulfite giúp giảm nguy cơ phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm.
- Tăng cường hương vị: Cho phép bạn tận hưởng hương vị tinh tế và tự nhiên của rượu mà không bị ảnh hưởng bởi các chất phụ gia.
- Bảo quản lâu dài: Máy lọc rượu giúp kéo dài tuổi thọ của rượu bằng cách loại bỏ các tạp chất gây ảnh hưởng đến sự bảo quản.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.